3r UPCDiàlegs Agroalimentaris

https://cbl.upc.edu/ca/esdeveniments/3r-upcdialegs-agroalimentaris
3r UPCDiàlegs Agroalimentaris
2021-09-22T09:00:00+02:00
2021-09-22T14:00:00+02:00
3r UPCDiàlegs Agroalimentaris, orientat a visibilitzar solucions per impulsar l’Alimentació Sostenible a les ciutats del futur amb una visió àmplia i contrastada.

3r UPCDiàlegs Agroalimentaris, orientat a visibilitzar solucions per impulsar l’Alimentació Sostenible a les ciutats del futur amb una visió àmplia i contrastada.

Quan: 22/09/2021 de 09:00 a 14:00
On: Mercat de la Boqueria
URL de l'esdeveniment: Lloc web relacionat
Afegeix un esdeveniment al calendari: iCal

Com podem ampliar l’oferta i l’accessibilitat dels aliments per atendre les demandes de les grans ciutats d'una forma sostenible? Quin impacte té la forma com consumim aliments? Com podem augmentar la font de proteïna vegetal? Com hem de canviar les nostres dietes per impulsar un consum sostenible i saludable? Quines eines podem mobilitzar per promoure aquest canvi d’hàbits i de valors? Quines són les experiències més interessants relacionades amb l’alimentació sostenible?

Aquestes i moltes altres qüestions sobre l'alimentació sostenible són les que us proposem tractar el proper 22 de setembre a les 9h a la jornada que emetrem en directe des del Mercat de la Boqueria de Barcelona per al canal de youtube Info Agrotech, organitzada per l'Escola d'Enginyeria Agroalimentària i Biosistemes de Barcelona i l'AMB en el marc del cicle d'#UPCDiàlegs Agroalimentaris i la Capital Mundial de la Alimentació Sostenible 2021.

L'objectiu de la jornada és donar visibilitat a solucions que permetin impulsar l’alimentació sostenible a les ciutats del futur i oferir-ne un diàleg amb una visió àmplia i contrastada.

Identificarem amb expertes en producció, distribució i consum sostenibles les claus per posar a l'abast del conjunt de la ciutadania aliments saludables i sostenibles que fomentin relacions justes en tota la cadena alimentària.

+Info i Inscripcions AQUI