Arriba el segon cicle de #UPCDiàlegs Agroalimentaris: Amb el malbaratament alimentari #ResAPerdre.

El sector agroalimentari és un dels principals motors econòmics del país, i la UPC és vol consolidar com una peça clau en la recerca, formació i transferència realitzada entorn aquest àmbit. En aquest context, i dins els cicles #UPCdiàlegs iniciats entorn a l'Energia i Emergència climàtica, plantegem un nou cicle de jornades al voltant del sector Agroalimentari.

La 2a Jornada d'UPCDiàlegs s'organitza l'11 de febrer:

Amb el malbaratament no tenim #ResAPerdre.

I es podrà seguir en directe a través del canal de YouTube d'Agrotech

Inscriviu-vos al FORMULARI

Més informació sobre el programa de la jornada: https://agrotech.upc.edu/ca/esdeveniments/upcdialegs/malbaratament-alimentari

La Berta Vidal, investigadora doctoral del CREDA, moderadora de la Taula Rodona, ens explica en aquesta entrevista a Ràdio Castelldefels alguns dels aspectes que es tractaran, com l'estat actual de la lluita contra el malbaratament i les experiències de possibles solucions relacionades.

Podeu escoltar l'entrevista completa AQUI

Aquesta entrevista forma part d'un cicle d'entrevistes de caràcter mensual a la ràdio de Castelldefels, organitzat amb l'objectiu d'apropar la ciència i tecnologia a la ciutadania en general, explicant iniciatives, projectes i esdeveniments que s'han dut o s'estan duent a terme a les escoles del Campus del Baix Llobregat de la Universitat Politècnica de Catalunya.

Notícies relacionades:

Article del mes de febrer del Diari El LLobregat: Malbaratament i fam van de la mà.