Vés al contingut (premeu Retorn)

Projecte Traditom

 


Tens més de 18 anys? T'agradaria participar en un projecte de recerca per ajudar a dissenyar el millor tomàquet? T'agradaria ajudar a recuperar uns tomàquets amb gust, com els d'abans? Vols conèixer els secrets de les varietats tradicionals i com ajudar a millorar-les?

Participa i inscriu-te en aquest formulari.

Si ens ajudes en aquest projecte de recerca, podràs conèixer de prop la feina que es desenvolupa a l'ESAB i a la Fundació Miquel Agustí, i formar part de l'equip! Al formulari trobaràs tota la informació







Per resoldre aquest aspecte els investigadors i les investigadores treballen identificant quins atributs són els que determinen l'acceptació dels consumidors i seleccionant noves varietats que s'ajustin a les seves preferències. Però per fer aquesta tasca els investigadors necessiten saber quins són els tomàquets que agraden. Amb aquest objectiu, i en el marc d'un projecte europeu de recerca que pretén recuperar varietats antigues (http://traditom.eu/), organitzem els propers 19 i 20 de juliol un tast de consumidors per obtenir informacions que ens permetran fer un disseny del tomàquet preferit pels consumidors T’hi apuntes?.
You'll need Skype CreditFree via Skype